应收和催收是企业管理中的两个重要概念。虽然这两个概念都涉及到款项的收回，但是它们有着本质的区别。本文将从四个方面对应收与催收的区别进行详细阐述。
应收是指企业销售货物或提供服务而产生的应收账款。这些账款向客户开出，在合同规定的期限内到期，企业可以凭此要求客户进行付款。催收则是指企业对客户逾期未还款项时，向客户进行催讨或采取法律手段追缴欠款的过程。
应收和催收的本质区别在于应收是基于合同规定的，一旦到期并未收回则需要进行催收。而催收是对逾期未还的款项进行催讨，是一种追求债务清偿的行动。
在操作上，应收和催收也有着本质的区别。应收是在销售商品或者提供服务时，根据合同或者协议应收到的款项。应收的操作方式是企业与客户之间根据协议或者合同进行结算。
而催收是在应收的基础上，对逾期未还的账款进行追讨。催收操作方式一般是通过电话、短信或者信函等方式提醒客户还款，如果客户拒不还款，则可以采取法律手段进行追款。
在目的上，应收和催收也有着本质的区别。应收的目的是为了实现公司的现金流，提高公司的流动性。
而催收的目的是为了追回欠款，保障企业的经济利益和声誉。通过催收，可以促使客户缩短还款时间，减少企业的坏账损失。
应收和催收都存在一定的风险。应收的风险在于客户无法按照协议或者合同规定的时间进行还款，从而影响企业的现金流和信用。而催收的风险则在于催收的方式不当，可能会影响企业的声誉，严重的甚至会因此被客户投诉或者诉讼。
另外，催收还存在着法律风险。如果企业采用不合法的手段进行催收，可能会被司法机关追究刑事责任。
综上所述，应收和催收的本质区别在于：应收是基于合同的规定，是企业与客户之间的合法权利，催收则是在应收基础上进行的追债行动。应收侧重于提高企业的流动性，而催收则强调追回欠款保障企业的经济利益和声誉。在操作上，应收主要是通过协议或者合同进行结算，而催收主要是通过催讨或者法律手段进行追款。但是不管是应收还是催收，在操作过程中都存在着一定的风险。
因此，在企业管理中，应该依据具体情况进行科学的应收和催收管理，增加应收和催收的成功率，减少企业的风险损失。