小雪节鼓鼓后天三夜,天气更冷,最适应吃的美食是武汉讨债公司肉,补热,暖身,恬静过冬。
猪肉在冬天的家里最经常吃。 介绍两种百食不厌的做法。 一个是炖菜,另一个是肉丸汤。 温暖容易吃,温暖身心,大人和孩子都讨厌哦~
第一项(【猪肉和蘑菇炖粉条】
这个炖菜在家经常吃,我武汉催账公司用的是五花肉。 一周至少整理一下,会让我武汉要账公司非常食欲。 冷得吃肉是必要的,卡路里很高。 此外,这道菜还加入了被称为“东北四宝”的榛菇,带有自然的香味,味道新奇。 家人说在这个锅里,蘑菇比肉喷鼻子
所需食材:带皮五花肉1根、干蘑菇30克、粉条过剩、大蒜、喷鼻菜、八角、葱切姜片过剩、料酒、酱油、盐过剩、植物油过剩
细致的做法:
1、准备食材。 粉条用土豆泥只要红薯粉条就可以了
2、榛蘑用水泡软洗; 五花肉切成1.5厘米见方的小块; 大蒜切碎粉今天早上从中间切了
3 )平底锅放植物油,加热4成油温,放入八角、葱、生姜薄片喷鼻
4 )放入五花肉,炒至五花肉皮轻轻泛黄吐油,放入料酒。 再加一品脱生酱油调色
5 )加入过量热水,放入粉条,洗净起泡的榛蘑,盖上锅盖,改用中火炖30分钟(中途翻多少次)。
这个土豆粉条很耐炖,所以我总结在了锅里。 假设红薯粉条必须放在后面的话,只需要12分钟
6 )到时候汤浓了,放入蒜末,冲鼻下厨,加盐调味,炒匀即可关火下盘
宝妈唠叨几句:
这道菜榛蘑的参加味道非常好。 没有榛菇也说不定,味道有点危险了
第二项(【冬瓜连团子】)
冷了,要吃热的东西。 来个肉丸子锅,再没有也再合适不过了。 新鲜、柔软、会弹、一口吃,真过瘾,整理了一锅
所需食材:猪肉馅400克,冬瓜1片,葱1小幅度,姜1小幅度,玉米淀粉1大勺,胡椒少许,盐过剩,鼻菜3根,鸡粉少许
细致的做法:
1、准备食材
2 )葱切葱,姜切姜
3、冬瓜去皮去瓢洗净,切稍厚片
4、在小锅里放入清水,放入冬瓜片,大火烧开
5、我打算做肉馅。 将水分几次放入馅中,顺时针搅拌以滋养(这样处理的肉丸很新鲜) ) )。
6 )参加葱姜末。 量不要太多就好了。 参加盐、玉米淀粉、胡椒粉
7 )再顺时针搅拌,用力至有粘性,有阻力时要打几次肉馅。 (这样肉丸子就有弹性了) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) )。
8、冬瓜开锅后转小火,用手抓住肉末从虎口挤出,用勺子舀出成为圆肉丸子。 放入锅中不搅拌,完成所有的团子
9、不断维持小火不要乱撞。 用小火加热,让团子漂浮起来用盐调味
10 )切下鼻涕菜放入锅中,加入鸡粉即可关火出锅
妈妈唠叨几句:
1用肉馅搅拌水既新鲜又不柴硬
2冬瓜开锅后小火切下团子,不要整体搅动,团子成型,汤料无混淆
3顺时针搅拌肉馅直到有阻力为止,使团子有弹性
最终鸡粉和扑鼻菜的参与味道非常好,因为看护鸡粉的节略,味道会在武汉要账公司变得危险
5葱和姜不需要特别增加。 多了会像饺子馅一样,很难吃。 假设你没有着急地提议葱生姜水更好哦